Ізомальт ТМ "Каргіл-ЄС" — безпечна для здоров'я харчова добавка, виготовлена з натуральної сировини. Кондитерський цукор не має запаху, має рівний солодкий смак, вологомісткість і легко розчиняється у воді.
На відміну від цукру, ізомальт дає змогу уникати різких перепадів рівня глюкози в крові, а також сприятливо впливає на функціонування кишківника, стабілізуючи баланс мікроорганізмів. Однією з найвагоміших переваг ізомальта є його нейтральний вплив на зубну емаль.
У кондитерському мистецтві ізомальт активно використовується для приготування морозива, шоколаду, грильяжу, різних видів карамелі, жувальної гумки та декоративних фігурок для прикрашування кондитерських виробів.
Характеристика ізомальта:Маса нетто: 25 кг.
Харчова цінність (на 100 г продукту): жири — 0 г; з яких насичені — 0 г; вуглеводи — 98 г, з яких цукри — 0 г; білки — 0 г; сіль — 0 г.
Енергетична цінність: 236 Ккал.
Виробник: Каргіл-ЄС (Італія).
Термін і умови зберігання: 36 місяців. Зберігати в сухому місці, ретельно закривати кришку після кожного використання.
Користувацькі характеристики | |
---|---|
Виробник | Італія |
Упаковка | 25 кг шт. |
- Ціна: 9 808 ₴